Koffie
2,85
Onze menukaart
Gezellig eten en drinken in een ongedwongen sfeer. Het kan bij Metropole van dinsdag t/m zaterdag van 10.00 tot 21.00 uur of op afspraak buiten de benoemde openingstijden.
Geniet van ons brede assortiment aan smakelijke en lokale producten. Kijk op onze lunch- en dinerkaart om een indruk te krijgen en laat u verrassen!
Dranken
Koffie
Cappuccino
3,10
Espresso
2,85
Dubbele Espresso
4,95
Koffie verkeerd
3,60
Latte Macchiato
4,45
Alle koffievarianten zijn ook in decafé verkrijgbaar.
Warme “Olala” Chocolademelk
met keuze uit Puur, Melk of Witte chocola. Slagroom €0,75
4,55
Thee
“The art of Tea Collections”
Diverse smaken
2,85
Verse muntthee
met honing
3,55
Verwennerij voor erbij
Huisgemaakte appeltaart
met walnoot van Veld4 en een vleugje abrikoos,
met slagroom + € 0,75
4,00
Gorcumse molenkoek
van molen 'Nooit Volmaakt' met havermoutvlokken, rozijnen en een vleugje kaneel
3,40
Choco Upgrade
Drie heerlijke bonbons van Olala Chocola voor bij de koffie of thee
3,75
Fris
Coca Cola of Zero
3,00
Fanta Orange of Cassis
3,00
Chaudfontaine
Plat of met bubbels
3,00
Rivella
3,15
Tonic
3,15
Ginger Ale
3,15
Lipton Ice Tea
of Ice Tea Green
3,15
Schulp Biologische vruchtensap
appel, appel-peer, appel-aardbei en tomaat 200 ml
3,25
Perensap - Peren & Patrijzen
250 ml
3,75
Verse jus d'orange
3,60
Melk
van Elke Melk
2,50
Karnemelk
2,50
Bieren
Hertog Jan
3,40
Hertog Jan 0.0
3,40
Radler 2.0
Amstel
3,40
Vrijwit 0.5
Brouwerij 't IJ
5,65
Blond - Dukes
zoet, kruidig, citrus, bittertje
5,65
Dubbel - Dukes
karamel, kruidig, fruitig
5,65
Trippel - Dukes
kruidig, zoet, bittertje
5,65
Weizen - Dukes
volle smaak, fris, zuurtje
5,65
IPA - Dukes
citrus, fris, aangenaam bitter
5,65
Questeerder 9.0
De Magistraat
sterk, blond, hoppig
5,65
Dienstmeid van de Rijksontvanger 6.9
De Magistraat
licht zoet, geel fruit, licht hop
5,65
Zusje van de Dienstmeid 0.3De Magistraat
sterk, blond, hoppig
5,65
Seizoenbier van De Magistraat
Wisselend bier op fles. Vraag er naar bij onze bediening toppers!
5,65
Wijnen - Rood
Masroig, Solà Fred
Carignane, Spanje
glas
4,75
fles
23,95
Wijnen - Wit
Masroig, Solà Fred
Grenache Blanc & Macabeo, Spanje
glas
4,75
fles
23,95
Liebfraumilch 2.0, Hammel & cie
Müller-thurgau, Kerner, Silvaner, Scheurebe, Duitsland
23,95
Wijnen - Rose
Masroig, Solà Fred
Grenache rouge & Carignane, Spanje
glas
4,75
fles
23,95
Cava
Cava - Valle de San Jaime
Macbeo & Chardonnay, Spanje
31,85
Gedestilleeerd
van distilleerderij Rutte uit Dordrecht
Jonge jenever
4,35
Oude jenever
4,60
Barrel Aged jenever
5,65
Likeuren van Rutte
Gouden Amandel, Luscious Lemon,
Ceylon Kaneel, Kings Orange,
Augustijner Abdij, Black Berry,
Cuban Coffee en Madagskar Vanilla.
5,65
Voor bij de borrel
Bitterballen
Rundvlees
8
7,95
16
15,50
Knolselderij
van APIO
8
10.25
16
19,50
Gemengd
8
9,00
16
17,50
Brood met smeersels
met kruidenkwark, tomatenchutney en
gerookte forelboter
9,95
Tafelgarnituur
oude kaas, pof tomaatjes, boerenworst en
geroosterde walnoot
7,75
Polderplateau
knoflook-bieslookkaas, oude kaas,
geitenkaas,boerenachterham, rookvlees,
boerenmetworst, kruidenkwark, gerookte
forelboter, tomatenchutney en
gekarameliseerde sjalotten.
Het polderplateau wordt geserveerd met
huisgemaakte zoetzure groenten en
Metropole brood.
26,95
Lunch bij Metropole
Lunch
Soepen
Tomaten groentesoep
Geserveerd met een snee Metropole Brood
5,25
Soep van het moment
variërende keuze gebaseerd op de seizoenen
7,50
Salades
Carpaccio van rundvlees
met daslookpesto, spekjes, geroosterde walnoot en belegen kaas
14,50
Krokante geitenkaas salade
met walnoten, honing en Gorcumsche Zoute Bollen
14,50
Gerookte forel salade
van forelvijver Zederik, met bietjes, boerderij ei, gepofte tomaat en komkommer
17,95
Gebraden wilde duivenborst
met gewelde appel en rozijnen, boerderij ei en
Gorcumsche Zoute Bollen
17,95
Salades worden aangemaakt met een dressing van kweepeerazijn en walnootolie, en geserveerd met Metropole brood en boerderij boter van Scheiwijk zuivel.
Polder plateau
Polderplateau
brandnetelkaas, belegen kaas, geitenkaas, boerenachterham,
rookvlees, boerenmetworst, kruidenkwark, gerookte forelboter, tomatenchutney en gekarameliseerde sjalotten.
Het polderplateau wordt geserveerd met huisgemaakte zoetzure groenten, Metropole brood en boerderij boter.
26,95
Tip! Om te delen
Polderplateau voor twee
met 2 soepjes naar keuze
33,50
Broodjes
Bostelbroodje boeren kaas
met Giessenlander belegen kaas en gekarameliseerde sjalotten
10,95
Bostelbroodje ‘boeren caprese’
met Giessenlander jong belegen geitenkaas, tomaatchutney en basilicum
11,95
Bostelbroodje polder rookvlees
Hollandse groenten baton met o.a. erwten, wortel en knolselderij
11,95
Bostelbroodje warme plaatham
met weide honing mosterd dressing
12,95
Bostelbroodje gerookte forel
van forelvijver Zederik, met kruidenkwark, boerderij ei en rucola
13,95
Tosti's
Boeren tosti
van dikke sneden ambachtsbrood met ham, kaas en tomatenchutney
8,25
Winter tosti
met Kamerikse Blauw Klaver, stoofpeertjes en cranberry compote
9,95
Lunch Specials
Toast champignons
toast met gebakken champignons, gegratineerd met
brandnetelkaas en verse peterselie
8,75
Uitsmijter
met boerderij eieren, ham en kaas op 2 dikke sneden ambachtsbrood
10,45
2 huisgemaakte kroketten
gemaakt van waterbuffel van Buffelgaard met 2 dikke sneden ambachtsbrood of boerenfriet en mayonaise
12,25
Balletjes gehakt in jus
van gans uit de Alblasserwaard geserveerd met ambachtsbrood of friet en mayonaise
12,25
12-uurtje
soep van het moment & 2 dikke sneden ambachtsbrood
met huisgemaakte kroket en boerenkaas
13,25
Stoofvlees Metropole
van wit-blauw rund geserveerd met ambachtsbrood of friet en mayonaise
17,75
Kipstoofpotje
in roomsaus met boerengroenten en daslook, geserveerd met ambachtsbrood of friet en mayonaise
17,75
Dineren bij Metropole
Diner
Voorgerechten
Brood met smeersels
met kruidenkwark, tomatenchutney en gerookte forelboter
9,95
Tomaten groentesoep
geserveerd met een snede Metropole brood
5,25
Soep van het moment
variërende keuze gebaseerd op de seizoenen
7,50
Carpaccio van rundvlees
met daslookpesto, spekjes, geroosterde walnoot en belegen kaas
14,50
Krokante geitenkaas salade
met walnoten, honing en Gorcumsche Zoute Bollen
14,50
Gerookte forel salade
van forelvijver zederik met bietjes, boerderij ei, gepofte tomaat en komkommer
17,95
Gebraden wilde duivenborst
met gewelde appel en rozijnen, boerderij ei Gorcumsche Zoute Bollen
17,95
Hoofdgerechten
Stoofpotje Metropole
van het witblauw rund en ipa van Dukes
17,75
Kipstoofpotje
in roomsaus met boeren groenten en daslook
17,75
Biefstuk van het witblauw rund
Hollandse groenten baton met o.a. erwten, wortel en knolselderij
20,95
De plate gerechten worden geserveerd met verse friet van Aardappelboerderij Van de Giessen uit Vuren en salade.
Diner Specials
Boeren ballotine van kip
gevuld met een farce van kip en pekelvlees
20,95
Kalkoenmedaillon
omwikkeld met rookspek, en kalfsjus met appel-peren stroop van Veld4
20,95
Gebraden eendenborst
met Olala pure chocolade jus
20,95
Gebakken snoekbaars filet
met antiboise van tomaat, kappertjes en ui
20,95
Varkenshaasspies van de grill
met Olala pure chocolade jus
22,50
Polderhammetje
langzaam gegaard en met weide honing
25,95
Knolselderij steak
met tomatenchutney, gegratineerd met knoflook-bieslookkaas.
19,25
Ambachtelijke Pasta
Orecchiette gemaakt van meel van molen “Nooit Volmaakt”
met champignons en knoflook-bieslookkaas
20,95
Alle Specials worden geserveerd met bijpassende groenten- en aardappel garnituur.
Nagerechten
Verrassingsdessert
verrassing naar smaak van de chef
9,50
Warm appeltaartje
met een vleugje walnoot en abrikoos, geserveerd met roomsaus en slagroomijs
8,95
Gorcumse molenkoek
van molen ‘Nooit Volmaakt’, geserveerd met pompoen spiced sorbetijs en slagroom
8,95
Wafel van zoete aardappel
geserveerd met rabarbercompote en stoofperensorbetijs
9,50
Polderbokaal
pompoen spiced-, peren-, en bramensorbetijs
geserveerd met bitterkoekjes crumble
8,95
Coupe Middelbroeck
kersen-, advocaat-, en slagroomijs geserveerd met advocaat en chocoschotsen
9,95
Kaasplankje
met 4 verschillende kaassmaken uit de Alblasserwaard geserveerd met Gorcumse Zoute Bollen, geroosterde walnoot en poftomaatjes
9,95
Alle ijssmaken die we serveren, zijn van IJsboerderij Middelbroeck.
Lunch, diner of high tea met familie, vrienden of collega's?We kijken uit naar uw komst.