Lunchen of dineren? Reserveer direct!
(Zondag en maandag zijn wij gesloten)

0183 699 736

Hollands buffet 

Hollands buffet in stadscafe metropole gorinchem

Van boerengroentesoep en hutspot met klapstuk tot vanille boerenjongens en griesmeelbavarois. Ook heerlijk genieten van een puur Hollands buffet in ons Metropole? Dan bent u bij Metropole aan het juiste adres.

 

Maximaal aantal gasten

Gasten verdeeld over 2 ruimtes*

70 gasten

Gasten in het restaurant*

40 gasten

Gasten in de huiskamer**

30 gasten


* Alleen mogelijk buiten openingstijden
** In overleg ook mogelijk binnen de openingstijden.

 

Restaurant of huiskamer afhuren

Vanaf 20 personen is het ook mogelijk het restaurant en/of de huiskamer buiten de openingstijden af te huren. De kosten hiervoor bedragen 2,- per persoon met een maximum van 100,-.

 

Hollands buffet


Het voorgerecht

(uitgeserveerd)
Boerengroentesoep

***


Het warme buffet
(vanaf buffet gepresenteerd)
 Stamppot boerenkool,
met slagersworst en uitgebakken spekjes

Zuurkool,
met aardappelmousseline, gehaktballetjes en verse ananas

Hutspot,
met de bekende klapstuk

Hazenpeper*
Huisgemaakte stoofschotel van hazenvlees, champignons en ui,
geserveerd met aardappelpuree, stoofpeertjes en appelcompote
Het nagerecht
(uitgeserveerd tenzij anders afgesproken)
 Vanilleparfait met boerenjongens
Griesmeelbavarois
*Indien Hazenpeper niet leverbaar is (is seizoengebonden)
dan wordt deze vervangen door stamppot rauwe andijvie met
spek en slagersrookworst. Tevens bespreken wij graag de
mogelijkheden voor zomerstamppotten.

***




29,50 p.p.

Op basis van minimaal 30 personen.


20 tot 30 personen
Tussen de 20 tot 30 personen kan je uit bovenstaande gerechten
de keuze maken uit maximaal 3 hoofdgerechten.
De prijs bedraagt dan (inclusief het voor- en nagerecht) € 24,50 per persoon.
10 tot 20 personen
Tussen de 10 tot 20 personen kan je uit bovenstaande gerechten
de keuze maken uit maximaal 2 hoofdgerechten en 1 nagerecht.
De prijs bedraagt dan (inclusief het voor- en nagerecht) € 17,50 per persoon.
Tot 10 personen
Tot 10 personen kan je (met uitzondering van de hazenpeper) de keuze
maken voor 1 hoofdgerecht en 1 nagerecht uit bovenstaande suggesties. 

De prijzen tot 10 personen:

Alleen hoofdgerecht
€ 9,50 per persoon

Hoofdgerecht + soep van de dag
€ 12,50 per persoon

Hoofdgerecht + soep van de dag + koffie of thee
€ 14,50 per persoon

Hoofdgerecht + soep van de dag en (besproken) nagerecht
€ 17,50 per persoon

Tot 10 personen bieden wij de gerechten niet aan
vanaf buffet maar serveren wij deze uit.

Genoemde prijzen zijn exclusief dranken.



reserveer hollands buffet in stadscafe metropole gorinchem